婴儿可以吃鸡肝吗

2025-08-10
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:婴儿可以适量食用鸡肝,但需要注意食用的时间和数量。鸡肝富含铁、维生素A等多种营养成分,对婴儿的生长发育有益。但由于其胆固醇含量较高,也需控制摄入量。

1.鸡肝富含铁元素,100克鸡肝中约含有10毫克的铁,有助于预防婴儿贫血。

2.维生素A含量丰富,100克鸡肝含有约11000微克的维生素A,有助于视力健康与免疫功能。

3.婴儿通常在6个月大时,可以逐渐开始添加辅食,此时可以适量尝试鸡肝泥。

4.每周食用鸡肝不宜超过一次,每次约10-15克即可,以避免维生素A过量。

5.在准备鸡肝时,应彻底煮熟并打碎,以便婴儿吞咽和消化。

合理控制鸡肝的摄入量对于婴儿的健康是非常关键的。在引入新食物时,可以观察婴儿是否有过敏反应。

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