龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.豆奶:豆奶是一种常见的牛奶替代品,富含植物蛋白和钙。不过,需要确认儿童对大豆不过敏,因为大豆也是一种常见的过敏原。
2.米奶:米奶是用米和水制成的饮料,通常添加了钙和维生素D,但其蛋白质含量较低。对于蛋白质摄入有限的儿童,需另外补充蛋白质来源。
3.燕麦奶:燕麦奶脂肪含量低,纤维含量高,还含有β-葡聚糖,有助于心血管健康。燕麦奶中蛋白质含量也相对较低。
4.酸化处理或水解蛋白配方:一些特定的水解蛋白配方是为乳糖不耐或对牛奶过敏的儿童设计的,这些产品通过分解牛奶蛋白或使用非乳制成分制成。
在选择牛奶替代品时,确保所选产品强化了足够的必需营养素,包括钙和维生素D,以支持儿童的骨骼发育与成长。咨询儿科医生或营养师以便获得个性化建议是一个重要步骤。
