90岁老人应摄取哪类蛋白质避免便秘

病情分析：90岁老人应优先摄取易消化和高纤维的蛋白质，以帮助预防便秘。

1.鱼类：鱼肉不仅富含优质蛋白质，还含有Omega-3脂肪酸，有助于润滑肠道，促进排便。每周可食用2-3次，每次100-150克。

2.家禽：如鸡肉、火鸡等，低脂肪且易消化。建议选择瘦肉部分，如鸡胸肉，每天可摄入约100克。

3.豆制品：豆腐、豆浆等植物性蛋白质食品，不仅易于消化，还含有丰富的膳食纤维。每天可适量摄入200-300克豆腐或一杯豆浆（250毫升）。

4.蛋类：鸡蛋是高质量蛋白质来源，每天可以食用一颗，注意不过多食用以避免胆固醇摄入过高。

5.乳制品：如牛奶、酸奶等，既提供优质蛋白质，也有助于肠道健康。每天可饮用一杯牛奶（250毫升）或一杯酸奶（约150克）。

在蛋白质摄入的同时，还需注意增加膳食纤维的摄入，如全谷物、水果和蔬菜，以促进肠道蠕动，预防便秘。保持足够的水分摄入也非常重要，每天建议饮水1500-2000毫升。