吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶叶中的咖啡因可以刺激神经系统,过量摄入可能引起心跳加速和焦虑。在凉茶中,咖啡因浓度没有显著改变,只是因为温度降低,使得茶水的刺激性减弱。
2.茶多酚是一种抗氧化剂,能够改善代谢。但如果饮用凉的茶叶水,茶多酚的释放速度较慢,可能对身体的抗氧化作用不如热茶明显。
3.长期饮用凉的茶叶水可能影响口腔卫生,因为茶水中的酸性成分可能促进牙齿表面的矿物质流失,增加蛀牙风险。
偶尔喝凉的茶叶水通常不会对身体产生严重负面影响,但建议长期饮用保持适宜温度,以确保茶叶的最佳功效和口感。饮用茶时应注意适量,以免因过量摄入咖啡因等成分而导致不适现象。