王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鸡胸肉:100克鸡胸肉大约含有31克蛋白质,脂肪含量较低,是理想的蛋白质来源。
2.鱼类:例如,三文鱼每100克含有25克蛋白质,同时还富含omega-3脂肪酸,有助于心脏健康。
3.蛋类:一个大鸡蛋约含有6克蛋白质,它是完全蛋白质,提供所有必需氨基酸。
4.豆类:如鹰嘴豆和扁豆,每100克煮熟的鹰嘴豆含有约19克蛋白质,并富含纤维。
5.乳制品:希腊酸奶每100克含有10克蛋白质,同时提供钙质,有助于骨骼健康。
6.坚果:如杏仁,每28克提供6克蛋白质,同时含有健康脂肪。
7.大豆制品:豆腐每100克含有8克蛋白质,是素食者优质的蛋白质来源。
这些食物不仅提供丰富的蛋白质,还有其他营养成分支持整体健康。在饮食中适量摄入这些食物,有助于提高饱腹感,促进肌肉合成,同时也能管理体重。结合均衡饮食和适当锻炼,能更有效地支持减肥目标。