邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.海带含有丰富的碘,有助于维持正常的甲状腺功能,对于调节新陈代谢和促进身体恢复有一定帮助。
2.富含膳食纤维,有助于改善消化系统功能,避免术后便秘的问题。
3.含有多种矿物质,如钙、镁等,有助于增强免疫力,对身体康复有益。
4.海带中的抗氧化成分如褐藻多糖可能有助于降低炎症,支持术后恢复。
在摄入时需注意控制食用量,以防摄入过多碘导致甲状腺功能紊乱。建议选择新鲜或干燥的海带,并确保充分清洗以去除可能的污染物。应避免与高盐食品同时食用,以防止过多盐分摄入。
