魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.沙糖桔中的脂肪含量极低,每100克仅含0.2克脂肪。它对血脂水平几乎没有直接影响。
2.它们富含膳食纤维,每100克含有约1.8克纤维。膳食纤维有助于降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),即“坏”胆固醇,从而有利于心血管健康。
3.沙糖桔富含维生素C,每100克中约含26毫克,这种抗氧化剂可以保护动脉壁,减轻由于氧化应激导致的动脉硬化风险。
4.适量的果糖:虽然沙糖桔含有天然糖分,但其升糖指数较低,对血糖及血脂的波动影响较小。但需注意大量食用水果可能增加总热量摄入,因此能量平衡是关键。
适量食用沙糖桔不会导致血脂升高,还可能对心血管健康有益。任何食品的过量摄入都可能导致整体饮食结构的不均衡,建议保持多样化和适量的饮食习惯。