徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生茶铁观音中的茶多酚含量较高,具有较强的收敛性。对于胃酸分泌过多或患有胃溃疡等消化系统疾病的人群,可能会刺激胃黏膜,加重不适症状。
2.铁观音中含有咖啡因,尤其是未经过充分发酵的生茶,其咖啡因含量较多。如果在晚上饮用,可能会引起神经兴奋,干扰正常睡眠。同时,对于对咖啡因较为敏感的人群,也可能引发心悸、焦虑等不适。
3.长时间空腹饮用可能导致“醉茶”现象。由于空腹时胃内没有食物缓冲,茶叶中的生物碱和咖啡因被快速吸收,引起头晕、心慌、恶心等反应。
4.铁观音加工及保存过程中如果出现质量问题,例如储存不当导致霉变,可能产生有害物质,长期饮用存在健康隐患。对茶叶来源不明或低质量产品需特别注意。
5.孕妇、哺乳期女性或儿童在摄入高浓度茶叶时可能受到较大影响,例如胎儿或婴儿的神经系统发育受到干扰、铁吸收减少等。需要谨慎选择和控制用量。
任何饮茶行为都应基于个人体质和健康状况,避免过量饮用并关注品质。