新型冠状病毒感染者可以食用木薯吗

病情分析：新型冠状病毒感染者一般可以食用经过正确处理的木薯，但食用前需注意其毒性去除。

1.木薯含有一定量的氰苷，未经处理的木薯可能释放出氰化物，对人体有毒。在食用木薯前必须进行充分的烹饪，如煮沸或蒸煮，以去除毒素。

2.感染新型冠状病毒后，患者的免疫系统需要充足的营养支持。虽然木薯是一个碳水化合物的来源，但不能单独提供全面的营养。应搭配其他富含维生素和矿物质的食物来增强营养摄入。

3.对于所有患者，包括新型冠状病毒感染者，最重要的是确保饮食均衡、多样化，并保持充足的水分摄入。饮食中应包括多种食物，以支持身体的整体康复过程。

在新型冠状病毒感染期间，饮食安全与营养管理同样重要。正确处理的木薯可作为饮食中的一部分，但不应忽视其他食物对健康的贡献。