吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.温暖身体:冬季气温较低,青茶含有较多的茶多酚,在发酵过程中生成了茶黄素、茶红素等物质,这些成分能促进血液循环,帮助抵御寒冷。
2.增强免疫力:青茶中富含氨基酸、维生素和矿物质,这些营养成分可以增强免疫系统,对抗冬季常见的感冒和流感。
3.促进消化:冬季容易摄入较多脂肪类食物,而青茶中的茶多酚能够促进消化酶的分泌,有助于脂肪的分解和消化。
4.调节心情:冬季日照时间短,容易引起情绪低落。青茶含有的一些成分,如咖啡碱,可以提升心情,增加活力。
尽管青茶在冬季有诸多益处,但也需注意适量饮用,以免因咖啡碱过度摄入导致失眠或刺激胃部。在选择青茶时,可根据个人体质和口味偏好进行调整,确保获得最佳体验。