魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.桑葚干含糖量:桑葚干中每100克大约含有50克的碳水化合物,其中包括简单糖类。泡水时使用的桑葚干量通常很小,因此释放到水中的糖分相对有限。
2.枸杞干含糖量:枸杞干每100克含有约45克的碳水化合物。和桑葚干类似,泡水用量较少,导致糖分摄入微乎其微。
3.血糖指数:桑葚和枸杞的血糖指数较低,意味着它们在被饮用后不会快速引起血糖上升。通常,只要适量饮用,对血糖水平影响较小。
尽管如此,对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群,建议监测饮用量,并结合个人的整体饮食结构来考虑。任何食物和饮品的搭配均应以平衡为原则,以维持健康的生活方式。