徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.好处
补血养颜:固元糕中的阿胶是一种知名的补血药材,有助于改善面色苍白和体虚乏力等症状,对于女性而言特别有益。
增强免疫力:其中富含的氨基酸和微量元素有助于提高机体免疫功能,增强对疾病的抵抗力。
润肠通便:核桃仁和黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸和膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
2.坏处
热量较高:固元糕含有较多的糖分和脂肪,过量食用可能导致体重增加,不建议减肥人士或需要控制体重者多吃。
不利于糖尿病患者:由于其含糖量高,糖尿病患者应谨慎摄入,以免引起血糖波动。
易上火:部分人群食用后可能出现上火现象,如喉咙干痛、口腔溃疡等,尤其是在气候干燥时期。
在享受固元糕带来的滋补效果时,应注意适量食用,以避免可能的副作用。对于特殊健康需求的人群,建议在专业医生的指导下合理选择和食用。