武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.大红枣含有丰富的膳食纤维,每100克大约含有7克纤维。这种纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。但如摄入过多而饮水不足,可能导致消化不适。
2.每颗大红枣的含糖量较高,100克中含糖量可达到63克。高糖分摄入会让部分人感到口渴,因此适量饮水可以缓解这种感觉。
3.大红枣具有补血安神的作用,其中含有铁元素,有助于改善贫血症状。同时,其维生素C含量也较高,助于提高身体免疫功能。
4.一般建议每日摄入水果和坚果总量为200至350克。对于大红枣而言,适量食用在30至50克范围内较为合适,以避免因糖分过高而引发的不适。
大红枣营养丰富但糖分含量高,适量饮水帮助消化和代谢即可,不必大量摄入。
