武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
牛奶中的碳酸钙能暂时降低胃酸的酸度,从而减轻胃酸过多相关的不适症状。
牛奶富含优质蛋白质和钙,有助于维持身体健康和骨骼强健。
部分研究表明,牛奶的涂膜作用可能对胃黏膜有保护作用,但也有研究指出牛奶可能会刺激胃酸分泌增加,因此需要根据个人情况进行摄入。
约65%的成年人在童年后期失去分解乳糖的能力,饮用牛奶可能导致腹胀、腹泻等不适。
适量饮用牛奶对多数人的胃部健康有利,但个体差异较大。建议在尝试牛奶是否对胃部有益时,观察自身反应,同时对于乳糖不耐受者可选择乳糖分解后的牛奶或替代品。
