沈宝华副主任医师
南京市中医院 内分泌科
1.蛋白质:这是身体生长和修复的基本单位。富含优质蛋白质的食物包括鸡蛋、鱼类、禽肉及豆类食品。适量摄入蛋白质有助于肌肉和骨骼的发育。
2.钙:钙是骨骼健康生长所必需的,牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝等都是钙的重要来源。研究显示,青少年每天需要大约1300毫克钙来支持骨骼生长。
3.维生素D:它有助于促进钙的吸收,使骨骼更加强健。维生素D可通过日晒获得,同时也存在于一些食物中,如鱼肝油、脂肪鱼(鲑鱼、沙丁鱼)以及强化食品。
4.锌:锌在细胞分裂和新陈代谢中扮演重要角色,与生长激素的合成有关。红肉、贝类、坚果和豆类等食物富含锌。
5.维生素A:对骨骼的正常发育至关重要。胡萝卜、南瓜、红薯以及绿叶蔬菜都是维生素A的良好来源。
6.镁和磷:这两种矿物质也是骨骼健康不能忽视的营养素,存在于全谷物、坚果和粗粮中。
保持多样化和均衡的饮食结构非常重要,加上健康的生活方式和充足的运动,有助于最大限度地发挥身高潜力。在关注饮食的同时,不应忽视良好的睡眠和体育锻炼,它们同样对身高增长有积极影响。
