杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.性:马蹄属于凉性食物。它具有清热的作用,可以帮助降低体内的火气,对热性病症有辅助缓解作用。
2.味:马蹄的味道甘甜。其甜味不仅使其成为一种美味的食材,还赋予其润燥、生津止渴的功能,对于口干、喉咙干燥等症状有一定的缓解效果。
3.马蹄富含水分和多种营养成分,如纤维素、维生素C、钾等,这些成分对促进消化、增强免疫力和保持心脏健康都有益处。
在日常饮食中,通过适量食用马蹄,可以有效地利用其凉性和甘味来帮助维持身体的平衡状态,但过量食用可能导致消化不良等问题。