沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.糖尿病的主要风险因素:
遗传因素:如果直系亲属中有糖尿病患者,患病风险会增加。
年龄:45岁以上的人群患糖尿病的风险较高。
体重:肥胖是2型糖尿病的主要危险因素之一,BMI超过30的人群风险显著增加。
运动不足:缺乏身体活动会增加胰岛素抵抗和体重,进而增加糖尿病的风险。
不健康的饮食:高热量、高脂肪、高糖饮食会增加肥胖风险,从而提高糖尿病的发生率。
2.不摄入主食的影响:
主食是碳水化合物的重要来源,能为身体提供必要的能量。完全不吃主食可能导致营养不均衡,尤其是在长期情况下可能影响身体代谢。
如果用高脂肪、高蛋白质的食物替代主食,可能导致总热量摄入过多,增加肥胖风险,这反而可能增加糖尿病的风险。
部分极端低碳水化合物饮食(如生酮饮食)虽然能在短期内帮助减重,但长期安全性尚未得到充分验证,且需在专业指导下进行。
3.合理饮食建议:
选择全谷物类主食,如糙米、燕麦,这些食物富含膳食纤维,对血糖控制有益。
控制总热量摄入,确保营养均衡,包括适量的蛋白质、脂肪和碳水化合物。
尽量避免高糖、高脂肪的精加工食品,多摄入蔬果、坚果等天然食品。
糖尿病的预防和管理应注重整体饮食习惯和生活方式,而不仅仅是某一种食物的摄入与否。定期体检、保持健康体重、积极锻炼以及均衡饮食都是有效的预防措施。