吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.材料准备:四物汤通常由当归、熟地黄、白芍和川芎四种中药材组成。每种药材的用量可以根据具体需求调整,但一般每种药材使用10-15克。
2.清洗与浸泡:将所有药材清洗干净,然后在冷水中浸泡大约20分钟。这一步能够使药材更好地释放有效成分。
3.熬煮时间:将浸泡好的药材放入锅中,加入适量的水,通常是淹没药材的1到2厘米。开始加热,待水煮沸后,转为小火继续熬煮30至45分钟。这段时间可以让药材的有效成分充分释放。
4.滤渣取汁:熬煮完成后,用滤网或纱布过滤掉残渣,只取汤汁饮用。
根据个人体质和健康状况,四物汤的用量和频率应遵循医生建议。熬煮时间过长可能导致药效降低,而过短则可能无法充分释放药材中的有效成分。