沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.乳制品:牛奶、酸奶和奶酪是常见而有效的钙来源。每250毫升的牛奶含有约300毫克钙。每日可适量饮用,以满足青少年的钙需求。
2.深绿色蔬菜:西兰花、菠菜和羽衣甘蓝等蔬菜也富含钙。例如,每100克煮熟的西兰花大约含有47毫克钙。这些蔬菜不仅提供钙,还含有丰富的维生素和矿物质。
3.鱼类:鲑鱼和沙丁鱼等罐装鱼类通常连同骨头一起食用,钙含量较高。85克的罐装沙丁鱼可以提供约325毫克钙,是很好的膳食补充选项。
4.钙强化食品:许多市售果汁和谷物已通过添加钙进行强化。例如,一杯钙强化橙汁可能含有相似于牛奶的钙含量。
青春期孩子每天需要约1300毫克的钙。确保多样化饮食,通过天然食物获取足够的钙,同时适度接受日照,以帮助维生素D的合成,提高钙吸收效率。定期检查并根据个体需要调整钙的摄入量是十分必要的。