武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白粉的主要成分是蛋白质,而蛋白质是人体必需的营养素之一。蛋白粉通常从牛奶、大豆等中提取,包含丰富的氨基酸,有助于肌肉修复和生长。
2.中医理论中的性温、性寒主要适用于传统草药和食材,蛋白粉并不被划分为这些类别。蛋白质本身在中医学中也不具备明确的温热或寒凉属性。
3.蛋白粉在营养学上被视为一种高效、安全的蛋白质来源,适合不同年龄段和不同健康状态的人群使用。无论是健身爱好者用来增肌,还是老年人用来维持肌肉质量,蛋白粉都是一个良好的选择。
蛋白粉不具有性温或性寒的特性,其主要功能是提供优质的蛋白质,促进身体健康。