王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.生物节律影响:人体有昼夜节律,这种自然的生理周期会影响新陈代谢。研究表明,人体在夜间的代谢率较低,因此晚上的食物消耗效率不如白天高,未被消耗的能量更易转化为脂肪储存。
2.激素水平波动:夜间某些激素,如胰岛素和瘦素,其水平变化可能影响能量的消耗和饥饿感。晚上进食后,胰岛素敏感性降低,使得糖分和脂肪更容易储存在体内,而不是立即被用来产生能量。
3.睡眠质量干扰:晚上大量进食尤其是高热量、高糖分的食物,可以影响睡眠质量。睡眠不足或质量差会增加饥饿感和食欲,从而促进过量摄入食物。
4.行为与饮食习惯:晚上通常是放松的时间,如果此时搭配不健康的娱乐活动,比如长时间看电视或使用电子设备,常伴有无意识进食,易导致能量过剩。
为了避免因晚上进食而导致肥胖,应注意均衡安排全天的饮食摄入,保持良好的睡眠习惯,并在夜间选择清淡且可消化的食物。管理好进食时间和质量,有助于保持健康的体重和生活方式。