魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蔬菜:富含纤维和水分,能增加饱腹感,热量较低。推荐绿叶蔬菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜等。每天应摄入至少300-400克。
2.水果:提供天然糖分和多种维生素。可以选择低糖水果如苹果、猕猴桃、浆果类,每天摄入150-200克。
3.蛋白质:保持肌肉质量的重要元素,有助于提高饱腹感。可选择瘦肉(鸡胸肉、鱼肉)、豆腐、豆类以及鸡蛋。每日蛋白质摄入应达到体重每公斤1.0-1.2克。
4.全谷物:如燕麦、糙米、藜麦等,提供慢碳水化合物,有利于能量稳定释放。每天可以适量摄入50-100克。
5.健康脂肪:适量摄入对促进代谢和保护心脑血管有益。选择坚果、牛油果和橄榄油等。每日摄入量约20克。
6.水和无糖饮品:保证足够的水分摄入,每日不少于1.5升,可以有效帮助代谢和排除毒素。
结合以上饮食,轻食和轻断食时应注意,不可过度限制某一类营养素,避免影响身体正常功能。在此过程中,定期监测身体指标,以确保安全和健康的减肥效果。
