膏方熬制方法是什么

2024-11-17
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:膏方是一种中药传统制剂,通过浓缩煎煮中药汤剂并加入适量辅料制作而成。在熬制过程中,需注意以下步骤和细节:

1.选材与浸泡:

按照医生处方准备好所需中药材,一般包括根茎类、果实类、花叶类等。

将中药材放入清水中浸泡,具体时间视药材性质而定,通常为30分钟至2小时。

2.煎煮与过滤:

将浸泡后的中药材连同浸泡液一起倒入砂锅或不锈钢锅中,加水至药材的1-2倍,开大火烧开后转小火慢煎。

一般需要煎煮两次,每次约40-60分钟。第一次煎煮取出药液后,再加水进行第二次煎煮。

两次煎煮的药液合并,用纱布或滤网过滤,去除药渣。

3.浓缩与收膏:

将过滤后的药液倒入干净的锅中,小火慢熬,不断搅拌避免糊底。

药液减少至原体积的三分之一左右时,开始观察其粘稠度。一般药液浓缩到具有一定粘稠性,但仍能流动即可。

4.添加辅料:

根据配方的需求,常见的辅料有红糖、蜂蜜、冰糖、人参、鹿茸等。辅料应在药液浓缩后逐一加入,并不断搅拌使其均匀融合。

辅料加入后继续熬煮数分钟,使膏方达到理想的粘稠度。

5.成膏与保存:

熬好的膏方冷却后会进一步变稠,应趁热装入干净的玻璃罐或瓷罐中保存。密封后放置阴凉干燥处保存,一般可保存6个月至1年。

每次使用前用干净勺子取膏方,避免污染。

在熬制膏方时,需要严格按照处方和剂量操作,以确保疗效和安全。中药材和辅料的选择及比例也需遵医嘱,不可随意更改。

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