王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水果和蔬菜:丰富的维生素和矿物质,低热量和高纤维是水果和蔬菜的特点。建议每天摄入至少五份各种颜色和种类的水果和蔬菜,如苹果、橘子、胡萝卜和菠菜等。
2.全谷物:全麦面包、燕麦片、糙米等全谷物食物提供复杂碳水化合物,能提供持续的能量释放,同时富含纤维,有助于消化健康。
3.瘦肉蛋白:鸡胸肉、鱼类和豆腐是优秀的蛋白质来源,能够帮助肌肉生长而不增加过多的脂肪。避免红肉和加工肉制品。
4.乳制品或其替代品:低脂牛奶、酸奶和奶酪以及植物性乳制品如杏仁奶、豆奶等提供钙和维生素D,对骨骼发展至关重要。
5.坚果:适量的坚果如杏仁、核桃及南瓜籽提供健康脂肪和蛋白质,促进心血管健康。
通过选择这些食物,可以帮助肥胖的未成年人控制体重,获得必要的营养支持身体健康发展,并培养良好的饮食习惯。