武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.山药富含多种营养成分,包括维生素C、维生素B族、钾、铁和膳食纤维等,能够帮助促进新陈代谢和增强免疫力。
2.山药含有较高的黏液蛋白,这种蛋白质有助于保护胃肠道粘膜,促进消化吸收,减轻消化不良的症状。
3.山药具有一定的滋补作用,可增强体力和抗疲劳能力,对产后虚弱的产妇有较好的调理效果。
4.中医认为山药具有益气养阴、健脾补肺的功效,可以帮助调节产妇的体质,改善疲劳、乏力等症状。
当然,尽管山药对产妇有诸多好处,但仍应注意饮食的多样性和平衡,避免单一饮食。山药性偏寒凉,体质虚寒或对山药过敏的产妇应谨慎食用。