王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率:这是人体在静息状态下维持基本生理功能所需的能量,约占每日总能量消耗的60-75%。年龄、性别、体重和肌肉质量都会影响BMR。通常,成年男性的BMR平均为1500-1800卡路里,而女性为1200-1500卡路里。
2.日常活动和运动:除了基础代谢外,日常活动和锻炼也是消耗能量的重要部分。轻度活动水平的人每日消耗约2000-2500卡路里,中等活动水平的人为2500-3000卡路里,高强度活动者甚至更多。
3.热效应:食物的热效应指的是消化、吸收和代谢食物过程中消耗的能量,占每日总能量消耗的5-10%。蛋白质的热效应最高,碳水化合物次之,脂肪最低。
4.减肥原则:想要减肥,需要创造热量缺口,即消耗的卡路里大于摄入。一般建议每天摄入的卡路里减少500-1000卡路里,以每周减掉0.5-1公斤的安全速度进行。
通过合理控制卡路里摄入和增加体力活动来实现体重管理是一个有效且科学的方法,切勿使用极端节食或不当减肥产品以免对健康造成损害。