魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制总热量摄入:每日摄取的总热量应低于消耗的热量,以产生热量赤字,促进减肥。建议每日摄入的热量比基础代谢率少500-1000卡路里,从而每周减少约0.5到1公斤的体重。
2.关注食物种类:
中午餐:可以包括富含蛋白质的食品,如瘦肉、鱼、豆腐,以及高纤维食物,如全谷物、蔬菜。这有助于增加饱腹感并提供足够的能量。
晚餐:尽量选择低脂肪、高纤维的食物,比如绿叶蔬菜、瘦肉或豆类,且晚餐分量可略小于午餐,以避免过多热量在夜间堆积。
3.控制碳水化合物摄入:降低精制糖和高GI(升糖指数)食物的摄入,如白面包、甜食等,转而选择复合碳水化合物,如糙米、燕麦等,有助于保持血糖稳定和延长饱腹感。
4.增加膳食纤维:每天至少摄入25-30克的膳食纤维,这可以通过多吃水果、蔬菜、豆类及全谷食物实现,有利于促进肠道健康和增加饱腹感。
5.合理安排进餐时间:中午12点进餐后到晚上6点之间,可适当加入健康小食如坚果、小量水果等,以防止过度饥饿引起的暴饮暴食。
控制饮食只是减肥的一部分,结合适当的运动能够提高减肥效率。同时,保持规律的作息和良好的心态也是成功减肥的重要因素。