武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
纤维素是一种不被人体消化吸收的碳水化合物,但它可以在肠道中帮助清除废物和毒素,促进肠道蠕动,预防便秘。此外,纤维素还可以帮助降低胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。
维生素C是一种强效的抗氧化剂,可以帮助保护肠道细胞免受自由基损伤。同时,维生素C也可以提高铁的吸收率,有益于缓解贫血等问题。
如果正在服用药物,特别是降压药和镇静剂,应该避免与西柚汁一起使用,因为西柚汁中的成分可能会干扰这些药物的代谢过程,增加药物的副作用。