病情描述: 甲减病者不能吃哪些食物
沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.富含碘的食物:
海带、紫菜等海藻类食品因为富含碘,可能会影响甲状腺激素的平衡。
高碘盐和碘强化食品也应尽量避免。
2.十字花科蔬菜:
包括卷心菜、花椰菜、萝卜、芥蓝、大白菜等。这些蔬菜含有一种叫做硫氰酸盐的物质,可能干扰甲状腺的正常功能。
建议在烹饪时高温处理,以减少其中的硫氰酸盐含量。
3.大豆制品:
豆腐、豆浆、味噌等大豆制品含有异黄酮,这种物质可能对甲状腺激素的生产和吸收产生影响。
适量摄入是可以的,但应避免过量。
4.含草酸的食品:
菠菜、甜菜等食品含有较多草酸,草酸会与钙结合,形成不溶性的草酸钙,进而影响甲状腺功能。
这类食品同样建议通过烹饪方式降低其草酸含量。
5.加工食品和添加剂:
含有人工色素、防腐剂等成分的加工食品可能会对甲状腺功能产生不利影响。
尽量选择天然、新鲜的食品,避免高度加工的零食和快餐。
6.咖啡因和酒精:
咖啡、茶、巧克力等含有咖啡因的饮品和食品,以及各种含酒精的饮料,可能会干扰药物的吸收。
建议限量摄入,并且在服药前后两小时内避免摄取这些物质。
饮食调控是甲减病者管理病情的重要环节,合理选择食物能够帮助控制病情并提高生活质量。
2024-09-27