武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.刺激性食物:辛辣、酸味强烈的食物,如辣椒、醋、生姜等,可能会使湿疹症状加重。
2.高致敏食物:
海鲜:如虾、蟹、贝类等,容易引起过敏反应。
坚果:如花生、核桃、杏仁等,这些食物有较高的致敏风险。
3.含有人工添加剂的食物:食物中的防腐剂、色素、香精等化学添加剂也可能诱发湿疹或加重症状。
4.高糖食物:饼干、蛋糕、糖果等高糖食品会扰乱体内的代谢平衡,可能影响皮肤健康。
5.乳制品:牛奶及其制品,如奶酪、酸奶等,有些患者可能对其中的乳糖或乳蛋白敏感。
6.油炸食品:薯条、炸鸡等油炸食品中含有大量的脂肪和难以消化的成分,可能会加重皮肤炎症。
为了有效管理慢性湿疹,建议从饮食上进行调控,减少上述食物的摄入量,并注意观察个体对不同食物的反应。如果症状持续或加重,应及时咨询医生以获得更专业的治疗建议。