魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量需求:基础代谢为2500千卡意味着每天至少需要摄入2500千卡的能量来维持基础生理功能。如果是久坐不动的生活方式,摄入量可以略高于2500千卡,以补充日常活动消耗。如果进行中等强度运动,可能需要增加300-600千卡的额外摄入,而剧烈运动则可能需要增加500-1000千卡。
2.营养素比例:建议膳食结构中碳水化合物占总能量的45%至65%,脂肪占20%至35%,蛋白质占10%至35%。例如,在2500千卡的膳食中,碳水化合物提供1125至1625千卡,脂肪提供500至875千卡,蛋白质提供250至875千卡。
3.食物选择:应选择富含营养且低热量密度的食物,如全谷物、水果、蔬菜、瘦肉、鱼类、豆类及坚果。减少加工食品、高糖饮料以及饱和脂肪和反式脂肪的摄入可以帮助维持健康体重和心血管健康。
4.餐次安排:合理分配每日餐次,可以采取多餐少量的方式,三餐之外加入1到2次健康小吃,有助于维持血糖稳定并避免过度饥饿导致暴饮暴食。
保持平衡膳食和适量的体育锻炼对维持健康体重和促进整体健康至关重要。