吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化作用:枸杞籽富含多种抗氧化物质,如类胡萝卜素和维生素C。这些物质可以帮助清除体内自由基,减少细胞损伤和炎症反应。
2.免疫调节:研究表明,枸杞籽中的多糖能增强机体免疫功能,有助于提高抗病能力。一些初步研究发现,多糖可能刺激白细胞生成,对免疫系统有积极作用。
3.保护视力:枸杞籽中含有丰富的玉米黄素和β-胡萝卜素,这些成分对眼睛健康非常重要。它们能够帮助防止视网膜损伤,并可能降低黄斑变性风险。
4.改善疲劳:枸杞籽所含的能量和营养成分有助于缓解疲劳,提高精力水平。其矿物质和维生素可以支持整体健康。
尽管枸杞籽有许多潜在益处,但需要注意合理摄取,避免过量。另外,某些人群如孕妇或特定疾病患者应咨询医生后再食用。保持饮食平衡与多样性才是维护健康的关键。
