沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.鸡琵琶腿每100克含有大约20至25克蛋白质。高蛋白质饮食可以增加饱腹感,减少全天的热量摄入,有助于体重管理。
2.每100克鸡琵琶腿的热量大约为165至200千卡。为了控制总热量摄入,建议将其搭配低热量的蔬菜食用,并确保每日摄入的总热量符合个人减肥目标。
3.烹饪方法对其健康性有重要影响。建议选择蒸、煮、烤等方式烹饪,而不是油炸,以减少额外脂肪的摄入。
4.鸡皮含有较多脂肪,因此去除鸡皮可进一步降低脂肪摄入,从而减少热量。
适量食用鸡琵琶腿不仅能提供身体所需的必要营养,还能辅助减肥过程。在选择和准备过程中,注意控制份量与采取健康的烹调方式是保持饮食健康的重要措施。