杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:大料含有芳香物质,有助于刺激胃液分泌,能有效缓解消化不良和腹胀问题。
2.抗菌抗炎:研究表明,大料中的某些成分具有抗菌和抗炎作用,可以抑制多种细菌和真菌的生长。
3.镇静作用:大料中的成分能帮助减轻焦虑和紧张情绪,具有一定的镇静效果。
4.改善循环:通过促进血液循环,大料可能对改善手脚冰冷有帮助。
5.调味剂:广泛用于烹饪中作调味品,为食物增添独特风味。
在使用大料时,应注意适量,以免引起过敏或其他不适。