柠檬可以直接吃吗

2025-01-03
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:柠檬可以直接食用,但由于其味道非常酸,大多数人更倾向于将其加工后再食用。

1.柠檬富含维生素C,每100克含有约53毫克。维生素C对免疫系统功能和皮肤健康有积极作用。

2.由于柠檬的酸性,直接食用可能会对牙釉质造成磨损。因此建议适量食用并注意口腔清洁。

3.除去营养价值,柠檬中的柠檬酸在一些情况下可能会刺激胃黏膜,尤其是对胃酸过多的人群。

4.柠檬可用于制作柠檬水、调味料或甜品,以减少其酸味同时获取营养。

柠檬虽然营养丰富,但由于酸性较强,不宜过量生食。注意保护牙齿和胃部健康。

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