武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:木瓜籽富含蛋白质、膳食纤维和多种矿物质,如钙、镁和磷。它们还含有天然酵素,能帮助消化系统更好地工作。
2.药用价值:木瓜籽中的生物碱和黄酮类化合物具有抗菌和抗寄生虫作用。有研究表明,适量食用木瓜籽可以帮助改善肠胃健康,甚至在某些情况下,可以帮助驱除寄生虫。
3.食用方法:木瓜籽的味道辛辣,可加入色拉、果汁或直接咀嚼。在食用时需注意适量,一般建议每日不超过一茶匙,以免引起不适。
4.副作用:过量食用木瓜籽可能导致胃部不适、腹泻等症状。孕妇应避免食用木瓜籽,因为其中的某些成分可能会刺激子宫收缩。
适量食用木瓜籽对健康有益,但应当避免过量摄入,尤其是有特殊健康状况的人群,应在医生指导下食用。
