武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果富含膳食纤维、维生素C和抗氧化物质。一个中等大小的苹果大约含有4克膳食纤维,占每日推荐摄入量的14%。苹果还提供大约10毫克的维生素C,占每日推荐摄入量的11%。
2.橙子是维生素C的极佳来源,一个中等大小的橙子大约含有70毫克的维生素C,占每日推荐摄入量的78%。同时,橙子还提供膳食纤维、叶酸、钾和各种抗氧化物质,对人体免疫系统、皮肤健康和心血管系统都有益处。
3.苹果与橙子的结合可以提供更全面的营养。例如,两者共同食用时,可以获取更多的维生素C,同时也能够增加膳食纤维的摄入,有助于消化系统的健康。多种抗氧化物质的组合可以增强其抗氧化效果,有助于对抗自由基的损伤。
虽然苹果和橙子一起食用对大多数人是安全的,但对于某些易过敏体质或肠胃较为敏感的人群,可能会出现不适症状。任何新的饮食搭配都应先少量尝试,以确保没有不良反应。