吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.高钾含量:人参果含有较高的钾离子。如果摄入过多,尤其是对于患有慢性肾病患者,高钾血症的风险会增加。高钾血症会引起心律失常、肌肉无力甚至危及生命。
2.草酸盐:人参果中含有草酸盐,草酸盐在体内会与钙结合形成草酸钙结石,增加肾结石的风险。特别是对于有肾结石史的人群,应当谨慎食用。
3.过度依赖:一些人可能会因为其所谓的“补肾”功效而过度依赖人参果,忽视了均衡饮食的重要性。这种单一的食物摄入方式并不科学,容易导致营养失衡和相关健康问题。
建议适量食用人参果,特别是对于已有肾脏疾病或肾结石历史的人群,避免过量摄入,并注意饮食均衡。