武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.银耳含有丰富的多糖类物质,这些成分有助于增强免疫力。适量摄入银耳汤可以为机体提供额外的支持,有助于抵御病毒感染。
2.银耳汤具备良好的滋润作用,可促进呼吸道黏膜的健康,缓解咳嗽和喉咙不适等症状。这对于感染奥密克戎后可能出现的呼吸道症状有所帮助。
3.在感染期间,保证充足的水分摄入是关键。银耳汤不仅补充水分,还提供额外的营养元素,如维生素和矿物质,帮助身体恢复。
感染奥密克戎后,在选择食物时应注意其是否适合个人体质,并避免过量摄入任何单一食材,以确保获得全面而均衡的营养。
