减肥时为什么要先饿一段时间

2025-10-03
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在减肥过程中,短暂的饥饿可能被认为有助于减少热量摄入和启动脂肪代谢过程。以下是详细分析:

1.热量赤字:减肥的关键在于保持热量赤字,即消耗的能量大于摄入的能量。通过控制饮食并经历短暂的饥饿,可以有效降低每日总热量摄入,从而帮助达到热量赤字。

2.激素变化:饥饿时,身体会分泌更多的生长激素和胰高血糖素,这些激素促进脂肪分解,增加脂肪酸的释放,使身体开始分解储存的脂肪以获取能量。

3.改善胰岛素敏感性:短期的饥饿或间歇性禁食可以改善胰岛素敏感性,使身体更有效地调节血糖水平,并可能减少脂肪堆积。

4.增加代谢灵活性:习惯性饥饿能够提高身体的代谢灵活性,使其能够更快速地从葡萄糖燃烧转换为脂肪燃烧,有助于增强脂肪的利用率。

5.心理因素:适度的饥饿可以帮助培养饮食控制能力,提高对食物的选择意识,有助于形成长期健康的饮食习惯。

减肥期间经历短暂饥饿需谨慎对待,过度禁食可能导致营养不足、肌肉流失及影响代谢。如果每餐饮食合理搭配,保证营养均衡,仍能实现热量控制和体重管理目标,不需刻意追求饥饿状态。适度饮食与规律运动结合更为安全有效。

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