魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖尿病分为1型和2型。1型糖尿病是由于胰岛素缺乏导致的,而2型糖尿病则是由于胰岛素作用不足或抵抗引起的。二者的共性在于需要严格控制饮食中的糖类摄入,以维持血糖稳定。
2.蔗糖是一种双糖,由葡萄糖和果糖组成。在消化过程中,蔗糖迅速分解成单糖并被吸收入血。这会引起快速的血糖升高,对于糖尿病患者来说,这种快速的血糖波动可能会增加并发症风险。
3.世界卫生组织建议减少游离糖(包括蔗糖、蜂蜜、果汁等)的摄入,总摄入量应少于每日总能量摄入的10%。对于糖尿病患者,更严格的限量可能是5%或更低,这相当于每日不超过25克游离糖。
4.血糖监测是糖尿病管理的重要组成部分。如果摄入了含蔗糖的食品,需密切监测血糖变化,并根据医生的建议调整胰岛素或其他降糖药物的使用。
糖尿病患者在选择食物时应优先考虑升糖指数较低的食物,保持均衡饮食,适度运动,遵从医嘱以实现良好的血糖控制。
