马齿苋炒鸡蛋的热量是多少

病情分析：马齿苋炒鸡蛋的热量约为每100克提供130大卡。

1.鸡蛋是主要热量来源之一。一个中等大小的鸡蛋约含70大卡热量，而在炒制过程中通常会用到1-2个鸡蛋。

2.马齿苋是一种低热量的蔬菜，每100克仅含约20大卡热量。在菜肴中的热量贡献较小。

3.烹饪时使用的油脂也会增加总热量。每一汤匙植物油约含120大卡热量，具体影响取决于使用量。

综合以上，各成分的热量相加得到整体热量。选择合适的烹饪方式可以控制热量摄入，以达到营养均衡。