武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.油麦菜含有丰富的维生素A、C和K,有助于增强免疫系统功能,提高机体抵抗力。
2.钙和铁元素也是油麦菜中的重要成分,这些矿物质对于促进骨骼健康和血液循环非常重要。
3.食用油麦菜能够提供膳食纤维,有助于改善消化系统功能,预防便秘。
4.含有较低的热量,非常适合在月子期间控制体重,同时保证营养摄入。
适量食用油麦菜不会对产妇或婴儿产生不良影响,但需注意清洗干净以避免农药残留。同时,饮食应保持多样化,以确保全面的营养摄入。