杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.花生:花生属于低嘌呤食物,每100克花生中的嘌呤含量大约在20-50毫克之间。高尿酸患者一般建议每天摄入嘌呤不超过150毫克,因此适量食用花生通常不会显著增加尿酸水平。但花生脂肪含量较高,需注意总热量摄入。
2.红豆:红豆也是低嘌呤食物,每100克红豆中的嘌呤含量大约为30毫克左右,是高尿酸患者较为安全的选择。红豆富含膳食纤维,对血糖调节和心血管健康有益。
3.红枣:红枣的嘌呤含量非常低,每100克红枣中的嘌呤含量不足10毫克。红枣对于高尿酸患者是比较安全的。红枣含糖量较高,需注意糖分摄入过多可能影响代谢。
高尿酸血症患者可以适量食用这些食物,但应平衡总体饮食,注意其他含嘌呤和高脂肪食物的摄入,同时保持良好的生活习惯以帮助控制尿酸水平。