王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酸辣粉通常富含碳水化合物和脂肪,热量较高。每100克酸辣粉的热量平均在150-200千卡左右,而一份完整的酸辣粉可能含有500-600千卡甚至更高。这对于正在控制每日热量摄入的人来说是不利的。
2.半夜进食尤其是高热量食物,会扰乱身体的代谢过程。人体在夜间代谢率降低,进食后消耗热量的效率比较低,会容易导致能量储存为脂肪,增加体重增加的风险。
3.酸辣粉中的调料可能含有较高的盐分。过量摄入盐分会导致水钠潴留,造成体重增加以及影响心血管健康。
4.进餐时间也会影响激素水平,深夜进食可能干扰睡眠质量,而良好的睡眠对减肥及整体健康至关重要。
为了促进减肥和保持健康,建议选择低热量、高纤维的食物作为晚间零食,同时应尽量避免在临睡前数小时内大量进食。