吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.胶原蛋白的热性属性
胶原蛋白大多提取自动物的皮肤、骨骼或鱼鳞等部位,这些食物来源在中医理论中被认为具有一定的温热性质。在某些人群中,尤其是内热偏盛或湿热体质的人群,食用后可能会加重体内“热气”,从而引发咽喉肿痛、口干舌燥等“上火”症状。
2.加工方式和添加成分
市面上的胶原蛋白产品通常经过加工,可能含有糖分、香料、防腐剂等添加剂。这些成分在部分敏感个体中可能会刺激身体代谢负担,间接诱发“上火”表现。
3.高蛋白摄入的代谢影响
胶原蛋白是蛋白质的一种,高蛋白饮食在消化过程中需要更多水分参与代谢。如果饮水不足,体内代谢废物可能堆积,从而使人容易出现便秘、尿黄等类似于“上火”的症状。
4.摄入量过多
胶原蛋白摄入量超出需求可能增加消化系统的压力。一些人可能无法完全消化吸收这些额外的蛋白质,未消化的残留物可能在肠道形成胀气或增加体热反应,使得“上火”症状更为明显。
5.个人体质因素
每个人的体质和对不同食物的反应存在差异。有些人天生对热性食物更敏感,一旦服用此类补充品,更容易引起局部炎症反应,如口腔溃疡或痤疮。
建议选择正规品牌的胶原蛋白产品,控制每日摄入量,并注意补充足够的水分,以减少不适症状的发生。如果“上火”症状持续,需停止使用并咨询专业人士评估原因。