武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:桑葚含有丰富的维生素C、铁和钙,这些营养成分对宝宝的成长非常重要。维生素C有助于提高免疫力,铁是血红蛋白合成的重要成分,而钙则对骨骼发育至关重要。
2.过敏风险:虽然桑葚通常不会引起过敏反应,但每个宝宝的体质不同,初次食用桑葚时要观察是否出现皮肤瘙痒、胃肠不适等过敏症状。如果出现任何不良反应,应立即停止食用并咨询医生。
3.食用方式:由于桑葚颗粒较小且容易卡住喉咙,建议将桑葚捣碎或打成果泥,以降低窒息风险。这种处理方法不仅安全,还能帮助宝宝更好地消化吸收。
4.每次食用量:建议从少量开始,以便观察宝宝的适应情况。随着适应能力的提升,可以逐渐增加食用量,但仍需避免过多,以免造成肠胃不适。
5.食品安全:确保桑葚新鲜无菌,彻底清洗以去除可能存在的农药残留和细菌污染。在购买时选择有机产品更为安全。
注意这些细节可以让宝宝安全享受桑葚带来的营养益处,有助于其健康成长。
