张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.玉米粥的稠度较低,水分含量高,有助于维持胃肠道的湿润和促进食物通过消化道。消化不良时,摄入液体较多的食物能够减少胃部压力。
2.玉米富含纤维,有助于改善肠道蠕动,帮助排便,减少因消化不良造成的腹胀及便秘问题。同时,纤维可以吸附消化过程中产生的多余酸性物质,减轻胃黏膜刺激。
3.玉米粥含有丰富的维生素、矿物质及微量元素,能够提供人体所需的营养,帮助恢复体力和增强抵抗力。玉米中的碳水化合物能迅速转化为能量,减少消化不良导致的疲倦和无力感。
4.制作玉米粥时,可以将玉米粒充分煮熟,以使其更容易被消化系统处理。避免加入过多调料,以保持其低刺激性,从而降低对胃肠道的负担。
玉米粥作为一种营养易消化的食物,对于消化不良患者通常是安全的选择。在调整饮食时,应注意控制食物量,避免一次食用过多,以防止胃肠负担加重。
