刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.可可和咖啡中的色素:巧克力咖啡含有可可粉和咖啡,二者均富含色素。摄入过多这些色素可能导致大便颜色变得较深,比如呈现深棕色或黑色。
2.消化系统对食物的处理:消化过程中,食物中的色素成分被人体吸收和处理。一部分未完全消化的色素可能随粪便排出,使大便颜色发生改变。
3.饮食习惯影响:除了巧克力咖啡,大量摄入其他含色素丰富的食物,譬如蓝莓、甜菜等,也会对大便颜色产生类似影响。需要综合考虑整个饮食内容。
虽然饮用巧克力咖啡可能使大便颜色变深,但如果出现异常的颜色变化或其他健康不适,应咨询专业医生以确保无其他健康问题。