杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.红茶中含有咖啡因和茶多酚,这些成分能够刺激胃酸分泌。在空腹状态下,胃内缺乏食物稀释和中和胃酸,容易导致胃部不适。
2.空腹饮茶可能导致铁的吸收减少。茶叶中的鞣酸会与食物中的铁结合,形成不溶性复合物,从而降低铁的吸收效率,长期如此可能增加缺铁风险。
3.对于一些人群,空腹饮用含有咖啡因的饮品如红茶,可能会引起轻微心悸、头晕或焦虑等症状。这主要是因为咖啡因在没有食物减缓吸收的情况下,会迅速进入血液循环。
4.某些人可能会感受到消化不良或胃灼热,特别是在空腹饮用浓度较高的红茶时。这种不适感通常与个体的胃肠道敏感度相关。
在享用红茶时,宜选择在进餐后进行,以避免对胃肠道产生刺激并确保营养吸收的完整性。